奇亚籽是什么?为什么被称为超级食物?

奇亚籽是墨西哥和中美洲地区的一种古老作物,富含膳食纤维、Omega-3脂肪酸和抗氧化剂。本文将解析其营养价值,并探讨为何它被称为超级食物。